Selbst in Frankreich trinken immer weniger Menschen Wein

Selbst in Frankreich trinken immer weniger Menschen Wein. Der Anteil der Französinnen und Franzosen, die nahezu täglich Wein trinken, ist innerhalb von sieben Jahren auf elf Prozent im Jahr 2022 zurückgegangen. Im Jahr 2015 seien es noch 16 Prozent gewesen, heißt es in einer am Freitag veröffentlichten Studie des Meinungsforschungsinstituts Ipsos Observer. 

Demnach lag der Anteil von Menschen im vergangenen Jahr, die gar keinen Alkohol trinken, bei 19 Prozent, vier Punkte mehr als 2015. Dies erkläre sich vor allem durch das Trinkverhalten der jüngeren Generation, die nur noch gelegentlich zum Wein greife. Das einzige alkoholische Getränk, dessen Konsum zunehme, sei... ausgerechnet Bier. 

Insgesamt verringere sich der Alkoholkonsum in Frankreich beständig: Zwischen 1960 und 2022 sei der individuelle Konsum von Alkohol in Frankreich um mehr als 60 Prozent zurückgegangen. 

Bis Mitte der 50er Jahre war Wein in Frankreich sogar in Schulkantinen ausgeschenkt worden. Damals empfahl eine französische Gesundheitsbehörde noch ganz ernsthaft: "Niemals mehr als einen Liter Wein pro Tag!". Ganz verboten wurden alkoholische Getränke an Gymnasien erst 1981.