Kalorienarm und lecker: Warum Feigen die perfekte Snack-Alternative sind

Feigen sind nicht nur wegen ihres süßen Geschmacks beliebt, sondern auch aufgrund ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile. Insbesondere für figurbewusste Menschen sind frische Feigen eine ideale Snack-Option: Sie liefern überraschend wenige Kalorien, beinhalten jedoch eine Vielzahl an wichtigen Nährstoffen. Doch was macht Feigen so besonders? Und worauf sollte man bei ihrem Verzehr achten?

Wenige Kalorien, viele Nährstoffe

Frische Feigen sind im Vergleich zu anderen Früchten relativ kalorienarm. Mit nur etwa 63 Kilokalorien (264 Kilojoule) pro 100 Gramm liegen sie fast gleichauf mit Äpfeln und deutlich unter vielen anderen süßen Obstsorten, wie beispielsweise Bananen. Damit eignen sie sich ideal für alle, die auf ihre Kalorienzufuhr achten wollen, ohne auf den Genuss zu verzichten.

Besonders bemerkenswert ist, dass Feigen trotz ihres süßen Geschmacks einen niedrigen glykämischen Index haben. Das bedeutet, dass sie den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen lassen, was sie zu einer guten Wahl für Menschen macht, die ihren Blutzucker stabil halten möchten.

Die perfekte Snack-Alternative: Vitamine und Ballaststoffe in Hülle und Fülle

Doch es sind nicht nur die wenigen Kalorien, die Feigen zu einem so gesunden Snack machen. Sie sind reich an Ballaststoffen, die eine wichtige Rolle für die Verdauung spielen und das Sättigungsgefühl unterstützen. Denn Ballaststoffe sorgen dafür, dass die Nahrung länger im Magen bleibt, was besonders bei kleinen Zwischenmahlzeiten hilft, Heißhungerattacken vorzubeugen.

Zudem stecken Feigen voller Vitamine und Mineralstoffe: Vitamin A unterstützt das Immunsystem und die Hautgesundheit, während B-Vitamine den Stoffwechsel ankurbeln. Kalium, ein weiteres wichtiges Mineral in Feigen, trägt zur Regulierung des Blutdrucks bei und ist essenziell für die Muskelfunktion.

Feigen in der Ernährung: Darauf sollten Sie achten

Wer Feigen in seine Ernährung integriert, sollte auch auf die Qualität der Früchte achten. Frische Feigen sind saisonal erhältlich und sollten reif, aber nicht überreif gekauft werden. Reife Früchte lassen sich zwar nur wenige Tage im Kühlschrank aufbewahren, sind dafür aber besonders saftig und aromatisch.

Getrocknete Feigen hingegen sind zwar ebenfalls nährstoffreich, enthalten aber aufgrund des entzogenen Wassers deutlich mehr Zucker und Kalorien. Sie eignen sich also eher als Energiespender bei intensiven sportlichen Aktivitäten.